Nueva York Sin Gluten
Nueva York es una ciudad vibrante y cosmopolita, no te deja indiferente, puedes disfrutar de: pasear por Times Square, andar por la Quinta Avenida, adentrarte en Central Park, cruzar el puente de Brooklyn, viaja en ferry (es gratuito) hasta Staten Island, (el ferry no desembarca en la isla de Ellis), en el trayecto puedes ver desde lejos: la Estatua de la Libertad y la silueta de Manhattan.
¿Dónde puedes conseguir las mejores vistas de Nueva York? Sin duda alguna, desde un mirador. ¿Cuál es el mejor de ellos? No sabría decirte, nos han gustado todos. Los cinco regalan unas vistas increíbles de Nueva York.
- El SUMMIT One Vanderbilt, conocido como el mirador de cristal de Nueva York. Inaugurado en 2021 en lo alto del rascacielos One Vanderbilt, junto a la estación Grand Central Terminal.
- THE EDGE. Es el mirador al aire libre más alto de Nueva York. Inaugurado en 2020, en el barrio de Hudson Yards.
- TOP OF THE ROCK. Se encuentra en lo alto del rascacielos Comcast Building, en el Rockefeller Center, en Midtown, con las mejores vistas de Manhattan.
- EMPIRE STATE BUILDING. Ubicado en el centro del Midtown, el barrio más popular de Manhattan. Tiene un mirador en la planta 80, otro en la planta 86 (el más popular), y el tercero y último, en la planta 102.
- ONE WORLD OBSERVATORY, conocido también como Freedom Tower. Ubicado en el sur de Manhattan, en lo alto del rascacielos One World, en el corazón del World Trade Center y el Distrito Financiero. El observatorio es el más alto de Nueva York, con sus 386.5 metros de altura.
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Existen un montón de opciones para conocer Nueva York a fondo, y muchas de ellas se ofrecen en español. Echa un vistazo a todas las opciones que te ofrecemos haciendo click en el banner de más abajo.
Nueva York dispone de una oferta gastronómica que abarca todos los rincones del mundo. Puede parecer todo un desafío encontrar opciones sin gluten, siendo celíaca o con sensibilidad al gluten. Sin embargo, me ha sorprendido muy gratamente todas las ofertas disponibles para poder comer que he podido disfrutar con opciones sin gluten.
Consejos para comer sin gluten en Nueva York
- Lleva snacks sin gluten contigo: Ten a mano snacks como barritas energéticas, frutos secos o fruta fresca por si acaso no encuentras opciones sin gluten en un restaurante, aunque será raro no encontrar.
- Informa al personal del restaurante sobre las opciones sin gluten: Asegúrate de que el personal del restaurante comprenda lo que significa ser celíaco o sensible al gluten y que pueda tomar las medidas necesarias para evitar la contaminación cruzada.
- No tengas miedo de preguntar: Si no estás seguro de si un plato es sin gluten, no dudes en preguntar al personal del restaurante.
Restaurantes y cafés sin gluten en Nueva York
- Modern Bread & Bagel: Bagels, panes y dulces 100% sin gluten. Situado en Upper West Side.
- Senza Gluten: Restaurante italiano 100% sin gluten. Situado en Greenwich Village
- Brooklyn ice cream factory: Heladería 100% sin gluten. Situada en Brooklyn
- By the Way Bakery: Una panadería sin gluten que ofrece una gran variedad de bocadillos estilo estadounidenses clásicos sin gluten y sin lácteos.
- Bar Verde: Restaurante mexicano, 100% sin gluten. Situado en la calle 65 2nd Ave.
Consejos adicionales
Ten en cuenta que la contaminación cruzada puede ser un problema en cualquier restaurante.
Lleva contigo una tarjeta en inglés que explique lo que necesitamos y puedas enseñar al restaurante.
Disfruta de la experiencia y no dejes que el gluten te limite.
Conclusión
Con un poco de planificación, es posible disfrutar de un viaje delicioso y seguro a Nueva York sin gluten.
Aquí te dejo algunos recursos adicionales que te pueden ser útiles:
- Web de la Asociación de Celiacos de Estados Unidos: https://www.gluten.org/
- Web de Destinos Sin Gluten: Agencia de viajes especialista: http://www.destinos-singluten.com/
¡Espero que esta información te sea útil para tu viaje a Nueva York!
Si tienes alguna pregunta, no dudes en dejar un comentario. Además, en DSG Viajes, tu agencia de viajes especialista, podemos ayudarte a organizar tu viaje a Nueva York para que sólo tengas que preocuparte de disfrutar. De todo lo demás nos encargamos nosotros.
¡Ponte en contacto con nosotros y viaja allá donde tus sueños te lleven!
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